Kavics cseresznyefa - sajmeggy alanyon

Megjelenés és tulajdonságok:

• Származás: A ’Germersdorfi óriás’ és a ’Budakalászi helyi fekete’ fajták keresztezésével nemesítette Brózik Sándor, Apostol János és Apostol Jánosné az Érdi Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutató-Fejlesztő Kht-ban.
• Hajtásrendszer: Fája igen erős növekedésű, fiatalon felfelé törő, idősebb korban széles, terebélyes koronát nevel.
• Termőképesség: Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Önmeddő fajta, ezért porzópárokat igényel.
• Porzói: ’Alex’, ’Germersdorfi 3’, ’Hedelfingeni óriás’, ’Katalin’, ’Stella’.
• Gyümölcs: Június végén–július elején érik, nagyméretű (6–7 g), tompa szív alakú, tetszetős, repedésre nem hajlamos. Héja sötétbordó, éretten majdnem fekete, erősen fénylő. Húsa rendkívül kemény, édes-savas, zamatos. Akár 1–2 hétig is a fán tartható minőségromlás nélkül.
• Felhasználás: Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (lekvár, befőtt, gyümölcslé), fagyasztásra. Jól szállítható és tárolható.

Gondozási útmutató:

• Talajigény: Mélyrétegű, jó vízelvezetésű, középkötött, vályogos, tápanyagban gazdag, laza, levegős talajban fejlődik a legjobban. A pangó vizes területeket kerülni kell.
• Fény- és hőigény: Napos, meleg, szellős helyet igényel. A fagyzugos, nyirkos területek nem megfelelőek számára. Nagyfokú fényigényű, a -20–25 °C körüli hideget is jól tűri.
• Vízigény: Közepes. Az ültetés évében rendszeresen öntözzük, később csak tartós szárazság esetén szükséges.
• Gondozás: Ültetés előtt mélyen lazítsuk meg a talajt és juttassunk ki szerves anyagot. Metszését nyár végén, a szüret után végezzük. Fiatal korban alakító, később fenntartó metszés javasolt, a beteg, elhalt, keresztben növő ágak eltávolításával. A metszési sebeket sebkezelővel védjük. A téli lemosó permetezést január–februárban, száraz időben végezzük.
• Kártevők és betegségek: Alapvetően egészséges fajta, de a moníliás betegség, levéltetű és cseresznyelégy megjelenhet – megelőző védekezéssel elkerülhető.

Alany és növekedési jellemzők:

A sajmeggy alany jól alkalmazkodik a különböző talajtípusokhoz, kiválóan bírja a szárazságot és a téli hideget. Elősegíti a fa gyorsabb termőre fordulását és stabil, hosszú életű gyökérzetet biztosít. A termés íze és mérete kiegyenlített, a növekedés erőteljes, de jól kezelhető.

Ültetési információk:

• Kifejlett magasság: 5–8 m
• Sor- és tőtávolság: 5×6 m
• Termésérés: Június vége – július eleje
• Fény- és hőigény: Nagy
• Vízigény: Közepes

Vásárlási információk:

• Eladási méret: szabadgyökeres
• Készletünk napi szinten változik, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot e-mailben vagy telefonon (06308487637).