Kapor – Anethum graveolens

Megjelenés és tulajdonságok

• Habitus: Felálló növekedésű, laza, légies megjelenésű egynyári fűszernövény.
• Levél: Finoman szeldelt, puha tapintású, élénkzöld levelei jellegzetes, friss kaporillatúak.
• Virág: Apró, sárga virágai lapos, ernyős virágzatokban nyílnak.
• Virágzási idő: Június–augusztus.
• Növekedés: Gyors növekedésű, rövid tenyészidejű fűszernövény.
• Díszérték: Légies lombja és sárga ernyős virágzata természetes, könnyed hatást ad a fűszerkertben és vegyes beültetésekben.
• Felhasználás: Levelei frissen vagy szárítva főzelékekhez, savanyúságokhoz, mártásokhoz, halételekhez, túrós és burgonyás fogásokhoz használhatók. Virágzata és magja savanyúságok ízesítésére is alkalmas.
• Beporzóbarát növény: Virágai sok kisebb beporzó rovart és hasznos rovart vonzhatnak.

Gondozási útmutató

• Tenyészhely: Napos, meleg, szellős helyre ültessük. Félárnyékban is megélhet, de aromája és fejlődése napos fekvésben a legjobb.
• Talajigény: Laza szerkezetű, jó vízgazdálkodású, közepesen tápanyagdús kerti talajt kedvel.
• Vízigény: Közepes vízigényű. A rendszeres, mérsékelt öntözést meghálálja, de a pangó vizet nem szereti.
• Fényigény: Napos fekvést kedvel.
• Gondozás: Könnyen nevelhető fűszernövény. A levelek folyamatos szedése friss hajtások képzésére ösztönzi, de ha magot vagy virágzatot szeretnénk, néhány tövet hagyjunk felmagzani.
• Metszés: Külön metszést nem igényel. A friss leveleket és hajtásokat szükség szerint folyamatosan szedhetjük.
• Teleltetés: Egynyári növény, a tenyészidőszak végén elpusztul. Kedvező helyen magról újravetheti magát.
• Kártevők és betegségek: Általában problémamentes, de túl nedves, levegőtlen helyen gyengébben fejlődhet. A fiatal hajtásokon levéltetvek előfordulhatnak.

Ültetési információk

• Kifejlett magasság: 40–80 cm.
• Kifejlett szélesség: 20–30 cm.
• Tőtávolság: 20–25 cm.
• Virágzási idő: Június–augusztus.
• Fényigény: Napos.
• Vízigény: Közepes.
• Lombhullató: Egynyári fűszernövény; a szezon végén elpusztul.

Vásárlási információk

• Kiszerelés: 10,5 cm-es cserép.
• Készletinformáció: Készletünk napi szinten változik. Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot e-mailben vagy telefonon (06308487637).